農業

畑で益虫と共存する方法

こんにちは、荘司です。農業をしていると減農薬といった言葉をよく聞きます。農薬を使うことで害虫被害や病気を予防しているのですが益虫と共存することでも減農薬といったことは可能です。「減農薬をする為には畑でどういったことをすればいいんだろう？」 & […]

こんにちは、荘司です。皆さんは栗を購入した時にどのように食べるでしょうか？茹でたり、蒸したりするかもしれませんね。「栗を買ったけど、どんな食べ方があるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書いてい […]

こんにちは、荘司です。サツマイモは焼き芋にしたり美味しいですよね。私は自分で育てて焼き芋にして食べています。「どんな風にサツマイモって育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書いている私は自然 […]

こんにちは、荘司です。じゃがいもって蒸かすと甘くて美味しいですよね。私は自分で育てた色々な品種のじゃがいもを食べています。「じゃがいもってどんな風に育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書い […]

こんにちは、荘司です。にんじんって好き嫌いが分かれますよね。普通の青臭いにんじんは苦手ですが甘いにんじんは好きです。なので自分で甘い品種を育てて食べています。「にんじんってそういう風に育てるんだろう？」このような疑問について答 […]

こんにちは、荘司です。大根って気づくと色々な料理に入ってますよね。甘さなど品種によって違うので自分で育てて食べています。「大根ってどんな風に育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書いている私 […]

こんにちは、荘司です。きゅうりって新鮮さで味が大きく変わる野菜です。新鮮なものが食べたいので自分で育てて食べています。「きゅうりってどんな風に育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書いている […]

こんにちは、荘司です。スナップエンドウってトッピングに欠かせない食材ですよね。花も咲かせたりする野菜なので育てるのが楽しい野菜でもあります。意外に簡単に実もできるんですよ。「スナップエンドウってどんな風に育てるんだろう？」この […]

こんにちは、荘司です。七味として唐辛子は有名ですが、そのまま食べても美味しいです。天ぷらにして私は育てた唐辛子を食べています。「唐辛子ってどんな風に育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。この記事を書い […]

こんにちは、荘司です。野菜って好き嫌いが分かれる食べ物ですがナスというのは嫌いな方が少ない野菜らしいですね。私もナスは畑で育てて食べています。「どうやってナスは育てるんだろう？」このような疑問に対して答えてみようと思います。 […]