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2021年6月

  • 2021年6月27日
  • 2022年8月7日

サツマイモの保存方法

こんにちは、荘司です。 サツマイモって昔から日本では食べられてきた食材です。 作っている農家さんは昔から保存に気を遣っていました。 「サツマイモってどんな保存方法があるんだろう?」   このような疑問に対して答えてみようと思います。 この記 […]

  • 2021年6月27日
  • 2022年8月7日

竹林整備の方法とは

こんにちは、荘司です。 近年は竹林が放棄されて広がっていると聞きます。 適切に整備していれば京都の観光地で見られるような綺麗な竹林になります。 「どうやって綺麗な竹林に整備するんだろう?」   このような疑問に対して答えてみようと思います。 […]