農業

梅の品種をまとめてみました

こんにちは、荘司です　(・ω・)ノ皆さんは梅には色々な品種があるのはご存じでしょうか？有名な所でいうと南高梅などは知っておられる方もいると思います。他にはどのような品種があるのかということを今回はお話ししたいと思います。梅とは梅は春の時期に […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ農業をしていると土地に関わる話を聞くと思います。土地によっては、してはいけないこともあります。さらには税の価格も違います。それを分けているのが地目になるのですが今回は地目についてお話ししたいと思います。地目 […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ農業をする時に便利な資格があることはご存じでしょうか？実際の農作業を行ってみると気づくと思うのですが今回は農業で役立つ資格についてお話しします。資格の必要性資格がないと作業ができないということがあります。資 […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ焼き芋などに使われるサツマイモって、貯蔵に気を遣うのは知っていますか？多くの農家さんでは品質を維持したり、来年への種イモの保存として重要な作業です。今回はサツマイモの貯蔵方法についてお話ししたいと思います。貯 […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ京都などの観光地で良く見ることができる美しい竹林というのは、もちろん所有者が管理しています。そしてこの管理というのは、もちろん竹農家さんも日々行っています。今回は竹林の管理はどのように行うかということをお話しし […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ野菜を宅配で頼んでみると土がついている状態で送られてくることがあります。新鮮さを感じられますが、一方で土を落とさないといけないこともあり面倒な部分でもあると思います。今回はこのような土がついている野菜についてお […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノガーデニングセンターに行くと腐葉土っておいてありますよね。腐葉土って植物を栽培するには必要な土になります。軽くて水はけが良くて養分も多少は含んでいるので苗づくりにはかかせません。ですが腐葉土って森に行かないと手 […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ時々スーパーなどに売られている干し芋ですが、甘くて美味しいと思いませんか？焼き芋もそうですが、芋って甘味があって食べてても飽きない気がします。今回は干し芋の作り方についてお話しします。干し芋って何か？干し芋っ […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ皆さん剪定ってしたことはありますか？そもそも剪定って果樹を育てていないとすることってないですよね。剪定はしなくても果樹は育っていくので必要性を感じていないのかもしれません。しかし、より良い果樹を育てるには剪定に […]

こんにちは、荘司です(・ω・)ノ作物を育てるのに多くは水を使います。光合成する為に必要な物質なのでもちろんですがそれ以外にも様々な用途で利用しています。特に水道水もある中で井戸水を利用していることが多いです。今回はこの井戸水の使い方について […]